百年歷史的中興大學台南新化林場,有全國最大的純桃花心木群,正值落葉季節,遊客湧至,感受詩意般的浪漫,校方則首度結合水土保持局擴大舉辦農夫市集,藉由自然生態的觀光亮點,協助推廣地方特色。

這場「桃花心木林下的農夫市集」活動今天揭幕,集結來自台南、高雄、屏東、澎湖、金門等地的社區產業,逾30攤聯合展售,山海特色都有,琳瑯滿目,人潮湧至,氣氛熱絡。

場方也邀請日光小林大滿舞團,以及奇美、山芙蓉等的音樂表演,在開幕典禮上精彩呈現,並規劃了神奇的種子創意DIY,還有稻草編、木鱉果吊飾、桃花心木昆蟲等手作課程,加上水保教育宣導等,提供親子體驗,歡笑聲洋溢。

場長吳佾鴻表示,為讓更多人體驗百年林場之美,特地與水保局台南分局、台南市農村再生社區營造協會等合作,集結南部農村各地特色產品,聯合推廣、行銷。

展售的特產內容,包含情人果、山茼蒿水餃、中崙粿仔伯、草仔粿、芝麻糖、澎湖干貝醬、花枝海鮮、金門好農力牛肉、高麗菜酸、地瓜系列產品、高雄客家美食、荔枝Q餅、屏東可可,以及當季蔬果、文創品等。

吳佾鴻說,活動為期2天,透過市集行銷地方特色,並推廣食農教育,若成效不錯,未來將結合落葉季節持續辦理,讓更多人更親近新化林場,體驗自然生態之美。